Jeśli chodzi o budownictwo świeckie, tutaj architektura gotycka koncentrowała się głównie wokół rozbudowy miast i doskonalenia funkcji obronnych. W gotyku powstawały więc liczne mury obronne, fosy, mosty zwodzone, czy barbakany. Powstawały również ratusze, czy szpitale. Jeśli zaś chodzi o budownictwo sakralne, architektura charakteryzowała się wówczas wertykalizmem oraz szkieletową budową.
Architektura gotycka ze względu na częste stosowanie ostrych łuków określana jest niekiedy również jako ostrołukowa. Należy jednak pamiętać, że ten element występował również choćby w stylu romańskim.